Дерево небольшое, обычно вырастает до 2-х метров,
Волочаевская вишня ценна своими вкусовыми качествами и неприхотливостью в уходе. Кроме того, сорт отлично переносит морозы даже без дополнительной подготовки растения к холодам. Вишня Волочаевская устойчива к морозам до −30°С. Сорт самоплодный, поэтому перекрестного опыления ему не требуется
Плоды тёмно-красного цвета, округло-овальные, весом до 4,5 г. Мякоть сочная, мясистая, от косточки отделяется легко.
Плоды Волочаевки обладают изысканным вкусом, благодаря которому вишня считается десертной.